Tom
Wer kennt es nicht, man will sich mal wieder etwas braten, möchte aber möglichst gutes Ăl verwenden. Wie wĂ€re es mit Kokosnussöl? Bei Amazon bekommt man einen Liter Valcom raffiniertes Kokosnussöl ab 4,84⏠inkl. Versandkosten. Den Preis gibt es mit einem Sparabo. Ansonsten sind die 5,10⏠auch recht preiswert.
Klar gibt es auch gĂŒnstigere Ăle. Möchte man aber besonders gesund kochen, sollte man etwas mehr fĂŒrs Ăl ausgeben. Das gesĂŒndeste ist hierbei wohl Olivenöl, dass man aber (es gibt verschiedene „Meinungen“) nicht allzu hoch erhitzen kann. Erdnussöl wĂŒrde noch gehen, ist aber bestimmt teurer und nichts fĂŒr Allergiker.
Dann bleibt noch Kokosnussöl. Kein Sorge, dieses hier ist desodoriert und hat demnach keinen Kokos-Geschmack mehr. Sonst hat es bei Amazon 7,50⏠gekosten. Aktuell kann man aber 2,50⏠sparen. Bisher vergeben ĂŒber 400 Kunden gute 4,5 von 5 Sterne.
- Menge: 1 Liter
- Nicht Bio
- Geschmacksneutral (desodoriert)
- Zum Backen, Braten & Frittieren
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Da steht aber nichts von geschmacksneutral. Als ich genau dieses Produkt zuletzt kaufte, hatte es einen ziemlich deutlichen Kokosgeschmack. Prima fĂŒr Wokgerichte, unpassend fĂŒr viele andere Gerichte.
4,33⏠mit 15% Abo, danke
Bestellt đ vielen lieben Dank super Deal !
Wer sich Sorgen macht, die Menge aufzubrauchen bevor das MHD erreicht ist: Aufbewahrung im KĂŒhlschrank oder besser noch portioniert in Teilmengen einfrieren;-)…
Das Zeig hilft kurioserweise super gegen Zecken. War mal ein Tipp von nem Bekannten den ich Anfangs eher belÀchelt habe.
Bin viel in der Natur unterwegs und hab seit ner Weile echt meine Ruhe vor den Viechern.
Riecht besser als die Chemiebomben aus der Drogerie und ist sicher auch gesĂŒnder.
Danke guter Tipp, probiere ich mal. đ
Was nerven mich die Ăko Faschsisten. Wie konnte meine Oma nur 101 werden.
1 Liter nicht Bio Kokosnussöl erscheint mir nicht wirklich wie ein guter Deal⊠Klar, ist Preiswert usw. aber 1 Liter von dem Zeug hĂ€lt ja ewig lange und wird wenn es nicht bio ist schnell ranzigâŠich spreche aus Erfahrung..
1L hĂ€lt ewig lange? Dann mache ich was falsch đ đ đ
⊠was hat Bio mit ranzig zu tun????đ
Zum Backen nehme ich es gerne. 1 Liter ist aber ganz schön viel.
Wenn Kokosöl, dann bitte auf QualitÀt achten. Wegen Pestiziden und halbwegs verantwortungsvoller Herstellung am besten Bio-QualitÀt nehmen. Alles andere macht die Vorteile von Kokosöl zunichte. Literpreis I.d.R. Bei ca 10-14 Euro
Ăko Test: Bio nicht gleich âohne Pestizideâ, die dĂŒrfen eh nicht verwendet werden bei Importware in die EU, also da kein Unterschied.
Die ânormalenâ haben besser abgeschnitten im Gegensatz zu âBioâ Wer achtet in den Kokos-LĂ€ndern darauf??? Stichproben bestĂ€tigenâŠ
Bio werden zu hoch erhitzt, um âŠ. Daher verlieren sie oft an Geschmack.
Ich nutze das Ăl auch als Körperlotion. Super!
Ja, we kennt das nicht….ABER DAS MUSS NICHT SEIN…
Und wo ist das Problem?Â
„möglichst gutes Ăl“?
Â
Und dann Kokos und nicht Raps?
Rapsöl hat genauso wie Sonnenblumenöl, Sojaöl und noch einige weitere nichts in der KĂŒche zu suchen.
Diese sind kein Produkt der Natur, stark verarbeitet und bringen Euch keinen Nutzen, nur Schaden.
Belastet mit RĂŒckstĂ€nden aus der Produktion, Transfettstrukturen durch das stĂ€ndige Erhitzen und AbkĂŒhlen, Reich an Omega-6, mehrfach ungesĂ€ttigte FettsĂ€uren, die schnell und stark oxidieren.
Der letzte Punkt trifft auch auf viele Kaltgepresste Ăle zu, auch mit einem hohen Anteil an LinolsĂ€ure. Leinöl oxidiert bereits bei Zimmertemperatur. Euer Körper ist nochmal wĂ€rmer. Bei dieser Oxidation entstehen Aldehyde und die sind Gift.
Und diese Ăle sind in jedem verarbeiteten Produkt drin. Sogar an NĂŒssen oder TrockenfrĂŒchte. Ebenfalls in Eurer Creme. Sonnenblumenöl wird gerne Helianthus Annus Seed Oil bei Kosmetika genannt. MĂŒll in Cremes, Sojaöl gehört auch dazu. Einfache RĂŒckstĂ€nde aus der Industrie, die noch verwertet und dafĂŒr verwendet werden.
Olivenöl hingegen besteht ĂŒberwiegend aus einfach ungesĂ€ttigten FettsĂ€uren, der ĂlsĂ€ure (Omega-9), mit nur einem kleinen Teil an PUFAs (mehrf. ung.) und somit LinolsĂ€ure. Es ist wesentlich stabiler, bei normalen Temperaturen sowieso.
Pflanzenöle sind einfach komplett ĂŒberwertet und in den meisten FĂ€llen schlecht.
GesĂ€ttigte FettsĂ€uren sind stabil vor Oxidation und entgegen der Mainstreammeinung nicht schĂ€dlich, solange sie aus einem Naturprodukt stammen. Butter, Fleisch, Eier. Alles Geschenke der Natur, wodurch die Menschheit ĂŒberhaupt zu dem geworden ist, was sie ist. Und das soll auf einmal schlecht sein und einen umbringen? Fake News!
Der Konsum ist gesunken und trotzdem sind Krankheiten gestiegen. Nicht mal eine Korrelation ist also da. Die gibt es jedoch mit dem Konsum von Pflanzenölen. Vor allem mit Diabetes, Alzheimer, Herzkreislauferkrankungen und Hautkrebs.
Go To Fette sind aus Milch, Fleisch, Eiern, Fisch, NĂŒssen und Avocado. Zum Braten und Backen nehme ich Kokosöl, Schweine- oder Butterschmalz (Ghee).
Und on top gibt es Olivenöl und Sesamöl. FĂŒr die Haut Mandelöl.
Auch Avocadoöl und Macadamiaöl eignen sich, gleichfalls zum Erhitzen und Braten.
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