Florian
Räuchern ist eine feine Sache, wenn ihr einen Garten habt, denn auf dem Balkon geht es zwar, wird aber eure Nachbarn auf den Plan rufen! 😉 Wer damit keine Probleme sieht und nach einem Smoker/Gasgrill sucht, der kann beim folgenden Angebot von Westfalia heute nett sparen. Denn dort bekommt ihr den El Fuego Portland XL AY 3172 Smoker Gasgrill für 159,99€ mit Versand.
Der Preisvergleich liegt aktuell bei 215€, somit könnt ihr euch 55€ einsparen. Und, schon eine Idee was ihr zuerst in dem Grill zubereiten werdet? Youtube und Chefkoch haben reichlich Ideen für euch parat. 🙂 Fisch räuchern geht bestimmt immer, sollte man damit aber auf keinen Fall auf einem Balkon machen, sonst gibt es Ärger mit den Nachbarn. 😀
- El Fuego Portland XL Gas-Räuchergrill Große Wasserschale für lange Garprozesse
- Mit Thermometer für ein perfektes GarergebnisLeistung: 4,4 kW
- 4 Grillroste mit je ca. 35 x 34 cm Grillfläche
- Material(-stärke): Eisen (1,2 mm)
TIPP:
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54 Kommentare
Vielen Dank für deinen Kommentar!
Wir prüfen diesen nun kurz und geben ihn so schnell wie möglich frei.
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Genial, endlich selbst vernünftig räuchern
Im ersten Bild hat der eine Glasscheibe an der Front, allerdings auf der Homepage ist es Stahlblech ?
Weiß das jemand? Was nun geliefert wird ?
Bin noch am überlegen, aber der Preis sagt mir schonmal zu
Kann man auch zum Kalträuchern benutzen! Sehr einfach da die Temperatur konstant bleibt! Beim Heißräuchern bitte nicht Fisch und Fleisch zusammen!
Danke für den Tipp
ohh endlich pulled pork machen 😅
So ein Smoker ist schon was feines.
Kann man sich mal gönnen
Ich glaube den Preisvergleich müsst ihr noch mal anpassen. Bei Ebay wird der AY3173 verkauft aber ihr macht den Preisvergleich mit dem AY3172.
Der richtige Preisvergleich geht tatsächlich schon ab 169 € los https://www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/200418267_-portland-w-el-fuego.html
Also diesmal nicht wirklich ein Schnäppchen.
Ich check das, danke dir
Geiles teil hab das seit 2 jahren
Ohne nachträgliche Dichtung an der Tür einzuziehen nicht zu gebrauchen. Nach 2 Jahren blättert die Beschichtung innen überall ab. Würde ich mir nie mehr kaufen.
Besser nicht bestellen. Unterirdische Qualität. Scharniere falsch geschweißt wodurch die Türe einen Spalt von über 1cm offen bleibt.
Eingedrückte Stellen und Dellen.
Sende ich zurück.
hmm vielleicht hättet ihr ein Montagsgerät, ich habe mir die anderen Rezensionen durchgelesen und viel positives gelesen.
wer weiß
wo kann ich den Gutscheincode eingeben?
Im Warenkorb auf „Ich habe einen Gutscheincode“
Preis ist jetzt bei 199,99€.
Den 50€ Filialgutschein gibts immer noch obendrauf.
Kein so guter Preis mehr aber trotzdem noch akzeptabel.
Gutschein vergessen?
Netto hat den Preis angehoben.
189?€ -> 199,99€
ah so, danke
vielen Dank ich brauche eine größere Gartenhütte
Also für 115€ ist das ein top Deal!
(Mit dem 50€ Gutschein abgerechnet)
Ich hab eben bestellt und werd berichten!
Vielen Dank für den Deal!!!👍
So ein kleines Review dazu.
Der Räucherofen war Beulenfrei und wirklich gut verarbeitet! Ich habe als erstes zwei Hänchen und dicke Rippe heißgeräuchert. Dabei ist mir aufgefallen das der Ofen trotz maximaler Brennerleistung auf gerade einmal 90 Grad kam. Außentemperatur ca. +2 Grad. Darauf hin habe ich den Pappkarton der Verpackung und ein altes Duschhandtuch Drumherum gepackt. Darauf ging die Temperatur hoch auf ca. 130 Grad. Buchenmehl und Weber Chicken Räucherchips haben ein geniales Aroma gebracht. Zur Messung der Kerntemperatur habe ich ein BT Thermometer mit 4 Sensoren verwendet. Link:
https://a.aliexpress.com/_EuasvbT
Das Endergebnis nach ca. 4h war wirklich genial!
Ich muss noch erwähnen das ich die Hähnchen zuvor für 24h in Salzlake und Gewürzen eingelegt hatte.
Jedenfalls richtig lecker!
Wenn ich die Deutschlandkart Punkte mitzähle, komme ich dank der Gutscheine und dem Rabatt auf gut 100€ Gesamtkosten für den Ofen! Genialer Preis!
Wenn man das Teil etwas isoliert, ist es auch im Winter nützlich zum Heißräuchern.
Preis Leistung ist absolut Top!
Vielen Dank für den geilen Deal!🤩👍
Ich kann ansich auch nur gutes über das Gerät sagen. Lediglich blättert nun nach zwei Jahren der Lack innen ab. Ab das am einbrennen oder an der Qualität liegt, kann ich nicht sagen. Aber ein Anschliff und neuer Ofenlack ist ja eine machbare Aufgabe. Hatte aber schon viele schöne Stunden mit dem Gerät💪🏻
Danke. Aber Lack Innen, warum repariert Mann das? 😉
Weil der nach und nach abblättert und im Zweifel auf dem Fleisch landet☝🏻🤷🏻♂️
Lack ist innen mittlerweile fast ganz ab, aber es bildet sich ja eine schöne Patina😇
Nach wie vor bin ich mit dem Gerät super zufrieden
Richtig guter Smoker für das Geld. Meiner hatte ne Delle in der Tür und wäre es ein 75 Zoll Flachbild TV gewesen hätte mich das aufgeregt. So hab ich die Delle einfach rausgedrückt und das Teil steht bei mir auf dem Balkon. Macht was er soll, ich hab da drin schon alles ausprobiert Fleisch / Fisch. Wer ein Gerät sucht um sich damit auf Instagramm beweihräuchern zu lassen sollte lieber einen anderen bestellen. Alle die damit Fleisch/Fisch smoken wollen oder auch einfach mal ein paar Würste grillen, können auf bestellen drücken.
Ihr schafft es noch das ich mir einen hole. 😀 😀 Nimmst du normales Holz, oder?
Räucherchips, Spaltholz oder Räuchermehl, alles schon versucht. Am besten war bisher das Mehl, gibts bei Amazon im 15kg Sack.
Danke für den Tipp! ♥
Moin!
Kann man den draußen stehen lassen oder rostet der schnell ?
Schwiegervater würde den gerne zum Campingplatz mitnehmen.
Habe den Vorgänger, der jetzt schon 2 Jahre draußen verbringt. Als Abdeckung habe ich mir die „Hülle“ vom Herdteller bestellt. Würde ich als zusätzlichen Schutz empfehlen. Ansonsten passiert bei mir zumindest am Smoker noch nichts was mir Sorgen macht.
hallo…
kann man damit schinken usw. kalträuchern?
VG
jemand damit erfahrung hier?
Ja kann man. Habe letzte Woche damit Lachs kaltgeräuchert. Allerdings empfehle ich dir dazu eine Räucherschnecke für rd. 20€ zu kaufen. Kalträuchern geht nur zwischen 15 und 25 Grad. Warm und heissräuchern geht aber auch.
Also ich habe den „normalen Portland“ seit 2 Jahren und habe darin scho alles gemacht. Vom 18 std. Pulled Pork, Stremel Lachs, geräucherte Forellen, klassischem Räucherlachs bis hin zu geräuchertem Käse…. Schon der erste hält die Temperatur wie angenagelt. Mit Abdeckhaube für einen Kugelgrill (von Lidl für ein paar Euro) im Freien auch nach der langen Zeit keinerlei Spuren von Materialverschleiß. Ich kann also keinen negativen Kommentar nachvollziehen und das Teil nur empfehlen. Preis-Leistung unschlagbar! ✌🏻
Klasse und schon habe ich Hunger. ♥ danke für dein Feedback.
Es scheint dann also die Zwischenvariante zwischen dem normalen und dem XXL zu sein oder?
Ein Kollege hat den normalen und ist sehr zufrieden damit
Schade das es da kein Fach für die Gaspulle gibt.
Das stimmt, es ist aber trotzdem ein schönes Gerät. Hab mal bestellt, denn der Preis ist wirklich gut
Gestern das erste mal getestet und rundum zufrieden gewesen. Temperatur dauerhaft konstant, nichts tropft in unerreichbare Ecken und das Räucherergebnis bestens
sauber, danke für dein feedback
Der grill Taugt nix, allein die idee einen Smoker mit Gas zu betreiben.
Damit hast du mal wenigsten alten gezeigt, dass du absolut keine Ahnung hast. Ist ja auch was wert.
Zum Gerät: top Gerät, läuft wie ein Uhrwerk. Die Kommentare bzgl. der Qualität können sich nur auf den Portland (ohne XL/XXL) beziehen. Die beiden wurden explizit für den europäischen Markt optimiert und sind deutlich wertiger.
Keine dellen, dicht(er), dicke Lackschicht.
Zum Thema Dichtigkeit: Es ist völlig unrelevant, ob ein Smoker dicht ist. Wo der Rauch den Smoker verlässt, ist für das wegen Ergebnis nicht relevant. Als ordentliche Deutscher habe ich die Smoker von mir immer mit Ofenband abgedichtet. Aber nur, weil es ordentlicher ist. Es hat keinen Einfluss auf das Ergebnis…
Grüße
kann das Ding auch nicht empfehlen.
meiner hatte mehr Dellen als Blech, war nicht dicht und die Temperatur war nur auf zwei Stufen regelbar.
Kann es sein, dass du dich auf den kleinen Portland beziehst? Hier im Angebot ist der XL, den es auch noch nicht so lange gibt.
Ich habe ihn, er ist sein Geld absolut wert. Meiner kam ohne Dellen.
Der normale Portland (nicht XL oder XXL) kommt tatsächlich traditionell vermackt an.
Das scheint sich beim XL oder XXL bisher so nicht zu zeigen.
Der XL und der XXL haben beide Verbesserungen, die der kleine Portland nicht hat.
das hier ist absolute neuware, sollte also top intakt ankommen
Er kostet wieder 249,99€
Marcel, du hast absolut keine Ahnung. Was bringt dich bloß zu so einem Kommentar?
Der XXL ist der absolute Hammer, und das bestätigt jeder der ihn hat.
Top Gerät, hab ihn selbst und er rennt wie Sau! Marcel, ich widerspreche dir in allen Punkten. Für den Preis passt da alles! Klare Empfehlung!
Istn super teil, hält temp wie angenagelt….lest mal im grillsportverein nach, riesen fan gemeinde!!
marcel du hast keine Ahnung
der Vorgänger ist schon Top und du kannst alles drin machen Von Pulled Pork über Rippchen oder Brisket einfach alles
bloß nicht kaufen das Blech ist viel zu dünn hier auf die nötige Temperatur zu kommen ist viel zu aufwändig. gerade für einsteiger ist das Gerät nicht zu gebrauchen . mfg
Vielleicht macht Marcel einfach nur was falsch – die meisten Probleme von Geräten verschwinden wenn man den Benutzer wechselt… :whew: