Florian
Die Eisenpfannen von De Buyer sind ja immer sehr beliebt und heute auch mal wieder bei iBood im Angebot. Zu haben ist ein 2er De Buyer Pfannenset in 24cm und 28cm für 35,90€ inkl. Versand.
Die Vergleichspreise liegen bei 29€ und 24€, zusammen also bei 53€. Somit spart ihr euch heute feine 19€. Die Pfannen bestehen aus 99% reinem Eisen. Nutzbar sind sie laut Angaben für alle Herdarten außer Induktion.
- Material: 99 % reines Eisen
- Griffmaterial: Stahl mit Epoxidharz überzogen
- Geeignete Herdarten: Elektro | Gas | Halogen | Glaskeramik | Ofen
- Spülmaschinengeeignet: nein
- Mikrowellengeeignet: nein
- Ofenfest: ja, bis 180 °C
- Ergonomisch geformt: ja
TIPP:
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7 Kommentare
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Wir prüfen diesen nun kurz und geben ihn so schnell wie möglich frei.
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Beste Pfannen und super Preis/Leistung.
Habe vor zwei Jahren für erste gekauft und mittlerweile alle alten gegen eine de Buyer ersetzt. Würde nie mehr tauschen wollen. Man kann sogar mit Metall in die Pfanne unscramble bleibt trotzdem nichts kleben.
De Buyer Pfannen sind in aller Regel für Induktion und ich habe mehrere, die, ohne Verformungen, einwandfrei funktionieren, wenn man weiß, wie man mit einer Eisenpfanne umgeht (einbrennen, moderate Einstellung der Wärmezufuhr) – Letzteres hat jedoch nichts mit der Art der Wärmezufuhr zu tun, sondern ist der Pfanne „geschuldet“: Eisenpfannen erreichen auch bei niedrigerem Energieaufwand bereits eine hohe Temperatur und sin deshalb ideal für Kurzangebratenes.
Im Angebot besagt man zu Induktion folgendes:
Hinweis: Nicht für Induktion geeignet. Es sei denn, ihr bleibt bei der Pfanne, gebt stets Öl oder Butter hinzu und verwendet nicht die Boost-Funktion.
Der Induktionsherd könnte die Pfanne zum Glühen bringen (Brandgefahr)
Ohh, dass wusste ich noch gar nciht, Danke für den HInweis.
Meine DeBuyer Pfannen funktionieren auf Induktion tadellos. Warum sollten sie das auch nicht tun, sind ja aus dem dafür idealen Material gefertigt …
Ich weiß, wird wohl so angegeben, da sich Eisenpfannen gerne mal verziehen. Warum auch immer.