Yuri
Haben oder nicht haben: Wir können über Amazon das Japanische SHAN ZU Küchenmesser mit 15cm für 29,39€ inkl. Versand bekommen. Die Härte ist mit 56±2 HRC angegeben und es soll aus dem japanischen 5CR15MOV-Kohlenstoffstahl hergestellt sein.
Der Griff soll zudem aus mattiertem G10-Glasfaser in Militärqualität bestehen und ist somit haltbarer als die gewöhnlichen Holzgriffe. Eigentlich ein perfektes Geschenk für einen kochbegeisterten Freund, oder? Vor dem Preissturz wurde hierfür ca. 35€ verlangt. Über 40 Kunden vergeben 4,6 von 5 Sternen. Was sagt ihr?
- Handgeschmiedet – Japanischer 5CR15MOV-Stahl, extrem scharf & robust
- Vielseitig – 15° V-Schliff, ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Ergonomisch – G10-Griff, rutschfest, langlebig, Full-Tang-Design
- Praktisch – Lederscheide für Schutz & sicheres Tragen
TIPP:
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4 Kommentare
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Wir prüfen diesen nun kurz und geben ihn so schnell wie möglich frei.
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Wer die Rezensionen liest, sieht mehr: auch einige Amazon-Kunden bemängeln, dass das Messer nicht aus Japan, sondern China kommt. Das ist eindeutige Verbraucher-Täuschung und lässt sich nicht schönreden (auch wenn Provisionen fließen..).
SHAN ZU Messer werden in Yangjiang, China hergestellt.
5Cr15MoV ist ein günstiger Standard-Stahl für Messer. Mag ausreichende Eigenschaften für Messer haben, aber sind qualitativ natürlich weit weg von den traditionellen Shirogami oder Aogami Stählen.
Wer 150€ und mehr investieren mag, der wird auch bessere Stähle bekommen 😉
Könntet Ihr hier bitte aufhören China Messer als Japanische Küchenmesser anzupreisen?Die China Dinger triggern mich hart.Und jaja, in dem Amazon Titel steht „Japanisches Küchenmesser“, genau so wie bei alle anderen Fake Produkten dort.- Die Messer werden nicht in Japan gefertig, sondern China- Der hier verwendete Stahl Typ stammt aus China- Die Klingenform und Griff sind… sagen wir einmal nicht traditionell japanisch, um es positiv auszudrücken- Das Messerklinge wurde nicht von Hand gehämmert, sondern von einer Maschine gestanzt, da das Muster auf allen Klingen identisch ist- Der Markenname selbst ist mit chinesischen Zeichen geschriebenFalls ich irgendein japanisches Merkmal dieses wunderschönen Messers übersehen habe…
Wenn du dahingehende Infos hast, dass das alles Fake ist und nicht stimmt, solltest du dich vielleicht an zuständige Stellen wenden. Hast du persönliche Erfahrungen mit dem Messer?