Ich finde ja, dass man diese Messer ĂŒber einige Jahre hinweg nicht stumpf bekommt (wenn man es nicht unbedingt darauf anlegt). Meine sind jetzt schon weit ĂŒber 5 Jahre alt und immer noch dermaĂen scharf, dass man den Finger besser nicht in der NĂ€he haben sollte.
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2 Kommentare
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Jein. Stumpf werden sie auch nicht so wirklich, weil sie halt einen Wellenschliff haben. Aber die Schneide legt sich mit der Zeit um, wodurch die Messer dann nicht mehr so gut schneiden wie zu beginn. Trotzdem kann ich sie uneingeschrÀnkt empfehlen.
Irgendwie werden diese Messer nicht stumpf. Meine sind jetzt 6-7 Jahre alt. Trotzdem super scharf.