Medion MD 17320

Frittiert mit weniger Fett

Die MD 17320 ist als Heißluftfritteuse zum Frittieren und Backen kleinerer Lebensmittelmengen gedacht. Sie richtet sich daher an Single- oder Paarhaushalte mit Vorliebe für deftig-krosse Speisen. Die Fritteuse kommt durch ihre Heißlufttechnik mit wenig Öl aus und bereitet Pommes und Paniertes dadurch fettärmer und gesünder zu. Auch eine vollkommen fettfreie Zubereitung ist möglich. Das Gerät hat eine Gesamtleistung von 1500 W und erreicht Temperaturen von bis zu 190 °C. Der Frittierkorb fasst etwa 2,8 l. Für die Verköstigung einer Großfamilie oder mehrerer Gäste ist das freilich etwas wenig. Über das Bedienfeld mit bebilderten Drucktasten kannst Du 8 verschiedene Programme anwählen. Hierunter fallen Zubereitungsmodi für Pommes, Steaks, Geflügel, Fisch oder Kuchen. Über die roten Knöpfe in der Mitte lassen sich Temperatur und Garzeit manuell anpassen. Alle Einstellungen werden oben auf einem kleinen Display angezeigt. Ein Timer mit Signalton ist integriert. Dank dieses selbsterklärenden Bedienfelds gestaltet sich die Steuerung sehr intuitiv, wie die überwiegend zufriedenen Käufer auf amazon.de und der Herstellerseite berichten.

Effiziente Zubereitung kleinerer Mengen

Vor allem aber zeigen sich die Nutzer von den Ergebnissen überzeugt. Die gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet ein zuverlässiges Durchgaren. Kleinen Lebensmitteln wie Pommes oder Geflügelnuggets kommt außerdem der Umrührarm zugute. Er wälzt das Frittiergut regelmäßig um, sodass es gleichmäßig gegart wird. Auch von der fettarmen oder sogar fettfreien Zubereitung sind die Kunden sehr angetan. Sie bringt demnach knusprige und schmackhafte Ergebnisse hervor. Die MD 17320 eignet sich darüber hinaus für kleine Mengen Fleisch oder Backwaren. Ein einzelnes Steak oder eine Handvoll Muffins lassen sich schnell zubereiten, da in dem kleinen Garraum kaum überschüssige Hitze anfällt.

Platzsparend und einfach zu reinigen

Der Frittierkorb der MD 17320 besteht aus antihaftbeschichtetem Metall und lässt sich dadurch leicht reinigen. Entnehmbar ist er über einen handlichen Griff mitsamt der unteren Schublade. Stellfläche benötigt die Fritteuse durch ihr hohes, ovales Format kaum.

Fazit

Wenn Du gern und häufig knusprige Pommes oder Backwaren isst, kannst Du von der Medion MD 17320 profitieren. Die Heißluftfritteuse erlaubt die vergleichsweise fettarme oder fettfreie Zubereitung kleinerer Mengen Frittiergut. Aber auch zum Backen kann sie verwendet werden. Die Bedienung ist sehr einfach, die Reinigung ebenso. Preislich liegt das Gerät im mittleren Bereich.