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Weber Genesis II E-310 GBS (2017/2018)

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Gasgrill Gusseisen 3 Hauptbrenner Gesamtleistung 11.000 Watt elektronische Zündung mit Fettauffangschale mit Thermometer Grillfläche 68 x 48 cm für mehr als 10 Personen Produktdetails
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Produktdetails

Weber Genesis II E-310 GBS (2017/2018)
Grilltyp Gasgrill
Serie Weber Genesis II
Befeuerungsart Gas
Grillfläche
Grillfläche 68 x 48 cm / 3.264 cm²
Personenzahl für mehr als 10 Personen
Material Grillfläche Gusseisen
Breite Grillfläche 68 cm
Tiefe Grillfläche 48 cm
Brenner & Leistung
Anzahl Hauptbrenner 3 Hauptbrenner
Gesamtleistung 11.000 Watt
Anzahl Temperaturstufen stufenlos regelbare Temperatur
Zündsystem elektronische Zündung
Ausstattung
Ausstattungen mit Deckelthermometer, mit Fettauffangschale, mit Flammenabdeckung, mit Gasflaschenhalterung, mit Warmhalterost
Ablagen 2 Seitenablagen, Untertisch
Räder 4 Rollen
Hersteller-Besonderheiten Weber GBS Gourmet Barbecue-System - wechselbare Grilleinsätze
Weitere Eigenschaften
Grillmethoden indirektes Grillen, direktes Grillen
Grillgröße & Abmessungen
Breite 138 cm
Tiefe 74 cm
Höhe 115 cm
Form rechteckig
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Expertenmeinung

Unsere Redaktion
03.10.18
Unsere Redaktion
03.10.18
Wenn Du einen professionellen Gasgrill für wenig Geld suchst, ist der Genesis II E-310 GBS einen Blick wert. Er bietet mitunter 3 Brenner mit Infinity-Zündsystem, ein Fettableitungssystem für verbesserten Geschmack und ein Wenderost.

Der Genesis II E-310 GBS gehört zu den kleineren Ausführungen von Weber mit offenem Unterbau und 3 Brennern. Die neue Edition für 2017 ist gegenüber den Vorgängermodellen an verschiedenen Stellen mit kleinen Verbesserungen in Bezug auf die Haptik und die Konstruktionsergonomie versehen worden. Eine moderne Besonderheit ist das Bluetooth-fähige Thermometer.

Solide Leistung und Fettableitungssystem garantieren leckeres Steak

Die Gasgrilltechnik ist mit leistungsstarken, spitz zulaufenden Hightech-Brennern ausgestattet. Sie gewährleisten eine gleichmäßige Gasverteilung und Hitze. Für jeden Brenner gibt es am vorderen Bedienpult eigene Regler, die dank des Infinity-Zündsystems verlässlich zünden. Die Gesamtleistung beläuft sich auf 11000 W. Die Temperatur lässt sich stufenlos regulieren. 13 Kunden auf obi.de bewerten das Produkt mit durchschnittlich 4,9 von 5 Sternen. Gelobt wird der Grill für seinen einfachen Aufbau und die Stabilität. Auch die Ergebnisse überzeugen – dank der guten Brenner. Allerdings sollen die Edelstahlflächen empfindlich sein und schnell zerkratzen. Die 7 Rezensionen auf amazon.de kommen zu dem Urteil: 3,7 von 5 Sternen. Hier beziehen sich die kritischen Bewertungen auf wenig zufriedenstellende Grillergebnisse. Lob gibt es hier für eine schnell erreichte Temperatur – für jede Art von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Der porzellanemaillierte Rost misst 68 x 48 cm und hat 2 unterschiedlich gestaffelte Seiten. Je nach Griffgut kannst Du also ein Muster verwenden. Zusätzlich gibt es ein Warmhalterost, der bei Nichtgebrauch heruntergeklappt werden kann. Über den Brennern sind dachförmige Flavorizer-Schienen angebracht. Sie sammeln herabtropfendes Fett und Säfte und lassen sie verdampfen, um ein intensives Aroma entstehen zu lassen. Überreste werden in einer Einweg-Schale in einem Gitterrost unten drunter aufgefangen. Sie kann im Nachhinein einfach entnommen werden.

Übersichtliche Konstruktion und erweiterbare Konnektivität mit dem Smartphone

Der Weber Genesis II E-310 GBS hat 2 Seitenablagen, einen Zylinderdeckel und 4 Rollen. Von den Rollen sind 2 größere auf der schwereren Gasflaschenseite positioniert und 2 kleinere gegenüber. Die Seitentische könnten etwas größer sein, werden aber vom Platz unten drunter ergänzt. Seitlich sind Haken für Grillbesteck angebracht.

Für spezielle Zubereitungen sind Zusatz-Einsätze wie ein Pizzastein, ein Wok oder ein Rost zum scharfen Anbraten erhältlich. Im Deckel kann ein separat erhältliches iGrill-3-Thermometer integriert werden. Während längerer Garzeiten kannst Du es via Bluetooth mit dem Smartphone verbinden. So wird die Temperatur von weiter weg im Blick behalten.

Fazit

Der Genesis II E-310 GBS kann mit dem 3-Brenner-System, den Flavorizer-Schienen und dem Wende-Rost durchaus höhere Barbecue-Ansprüche erfüllen. Besonders modern ist die Möglichkeit, ihn über ein Buetooth-Thermometer mit dem Smartphone zu überwachen. Preislich liegt er innerhalb seiner Serie im günstigeren, innerhalb des Marktangebots im teureren Bereich.

Weitere Stichworte zu dem Produkt Genesis II E-310 GBS (2017/2018):

Weber