Am höchsten bewertete kritische Rezension
1,0 von 5 Sternenzuerst absolut stark, dann relativ schwach (mit Begründung)
Rezension aus Deutschland vom 20. Januar 2020
Vorwort:
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Da ich eher ungerne Obst esse, aber weiß, wie wichtig Obst und Gemüse für den Körper sind, wollte ich mir gerne einen Smoothie-Maker zulegen. Die Wahl fiel auf:
"WMF Kult Mix & Go Mini Smoothie Maker, Shake Mixer, Blender elektrisch, 300 Watt mit 600ml Tritan-Kunststoff Flasche"
Ich wurde - wie wohl jeder Käufer - kurz nach Kauf aufgefordert eine Bewertung abzugeben.
Da dies mein erster Smoothie-Maker war, wollte ich mir erst etwas Zeit lassen mit der Bewertung. Nun habe ich schon einige Smoothies gemacht und kann ein Fazit ziehen. Ich informiere mich vor jedem Technik-Kauf immer sehr ausführlich und habe mir genau das Gerät ausgesucht, da:
- Das Gerät mit 4,5 Sternen ziemlich gut bewertet war
- mit > 3000 sehr viele Bewertungen abgegeben waren
- es mit PRIME angeboten wurde
- WMF keine No-Name-Marke ist und man daher keine Probleme mit Umtausch, Reparatur, Zubehör o. ä. zu erwarten sind
- ich den Preis mit ca. 30-- € für Gerät mit großer Trinkflasche sehr günstig finde
- die Standfläche klein ist und somit wenig Platz wegnimmt
- Das "Cromargan- schönster Edelstahl in matt glänzender Optik" zu unserer modernen Einrichtung passt
Die Idee bei all diesen Bewertungen ist ja, dass möglichst viele gute Bewertungen abgegeben werden, damit der Verkäufer viel dieses Artikels verkauft und auch der Shop viel Provision einstreicht. Und da die meisten Kunden ja auch nur genau ein Gerät bestellen und dann kaum Vergleichsmöglichkeiten haben, ist die Bewertung eher positiv als negativ. Außerdem wollen sich viele Käufer nicht die Blöße geben, sich doch für das Falsche entschieden zu haben. Um es gleich vorweg zu nehmen: Ich habe mich für das falsche Gerät entschieden - aber das liegt ja auch immer an den persönlichen Anforderungen, dem zur Verfügung stehenden Geldbeutel und den Erfahrungen und Vergleichsmöglichkeiten.
zuerst stark (absolut gesehen - ohne Vergleich zu anderen Geräten):
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Ich habe das Gerät am 30. September 2019 gekauft und habe nun folgendes Zubehör:
- 3 x WMF Kult X Mix & Go / Küchenminis Trinkflasche, 600 ml, Mixbehälter, Tritan-Kunststoff, BPA-frei, bruchsicher
- 1 x WMF Kult X Mix & Go / Küchenminis Trinkflasche, 600 ml, mit Keep Cool Funktion, Thermo Mixbehälter, Edelstahl, cromargan)
Alles ist m. E. für den Preis völlig in Ordnung. Das Gerät ich tatsächlich ziemlich schlank und nimmt wenig Platz weg.
Beim Trinken aus den Trinkflaschen ist mir allerdings aufgefallen, dass mir gelegentlich Smoothie-Reste aus dem Klapp-Verschluss ins Gesicht oder auf die Kleidung tropfen. Das mag daran liegen, dass der Verschluss-Deckel nur abgeklappt (und nicht komplett abgeschraubt) wird, was einerseits praktisch ist, weil der Verschluss an der Trinkflasche verbleibt, andererseits einem aber auch bunte Obst- und Gemüse-Flecken auf der Kleidung besorgen kann.
Lieferung, Verpackung, Installation war problemlos, das Gerät selbst und die Behälter sind ausreichend hochwertig und preis/Leistungs-gerecht. Bei Smoothies mit stark färbenden Lebensmitteln (bei mir: frischer Kurkuma, Möhren) verfärben sich allerdings die Kunststoff-Behälter, was bei mir aber nach und nach wieder wegging. Ich habe gelesen, dass Reinigen mit normalem Speise-Öl helfen soll, habe es aber nicht getestet.
Zuerst habe ich (ohne jegliche Anleitung) nur einfachste Obst-Mixe gemacht (Apfel, Birne, Kiwi, Banane, Kaki, Mango) und habe schnell festgestellt, dass man mit Obst alleine keine trinkbaren Smoothies machen kann. Damit sich alles gut mixen und trinken lässt, muss Flüssigkeit dazu. Ich habe Leitungswasser, trüben Apfelsaft und Orangen-Direkt-Saft probiert und die Wasser-Variante war mir dann doch zu wässrig im Geschmack. die 50/50-Variante ist aber ok für mich. Das Mixergebnis war für mich in Ordnung.
dann schwach (relativ gesehen - nun mit Vergleich zu meinem neuen Bosch Vitaboost)
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Später habe ich versucht, zusätzlich einige andere gesunde Nahrungsmittel (Orange, Mandarine, Chia-Samen, Ananas, frischen Curcuma, Ingwer, Spinat, Möhren) beizufügen und da bin ich bei dem Mixer wohl an seine Grenzen gestoßen. Die harten Orangen-Häute und Ananas-Fasern blieben an der 4 "Messern" hängen und wurden nicht zerschnitten, Möhren- und Curcuma-Stücke wurden zwar zerhackt, aber waren auch nach minuten-langem Mixen noch unangenehm groß - alles weit weg von einem cremigen "Kauf-Smoothie". Ingwer hatte ich vorher schon in 2-5 mm dicke Scheiben geschnitten. Hier schaffte der Mixer es leider überhaupt nicht, die harten Ingwer-Fasern zu zerschneiden. Ziemlich enttäuscht habe ich mir dann die 4 Messer mal genauer angesehen und abgesehen davon, dass diese ziemlich klein sind, haben nur die beiden nach unten gerichteten Messer eine scharfe Klinge. die beiden anderen Messer sind zwar etwas angeschliffen, aber scharf wie die Rückseite eines Messer und sollen ggf. nur für eine erste Grob-Verkleinerung sorgen. Das hatte ich so nicht erwartet.
Wenn man also grob- oder hart-faserige Lebensmittel mixen möchte, stößt man bei diesem Mixer ganz klar an seine Grenzen. Ich konnte mir ein wenig helfen, indem ich den Ingwer vorab auf einer feinen Käse-Reibe gerieben habe und so blieben die Fasern auf der Oberseite der Reibe hängen und der Rest mit Flüssigkeit konnte ich dann auf der anderen Seite der reibe auffangen und benutzen. Eine ziemliche Sauerei, ein hoher Zeitaufwand und kompliziert und gefährlich ist das Reiben der Ingwer-Knollen (ohne Finger-Schutz) außerdem. Auf Zitrus-Früchte und Ananas habe ich komplett verzichtet und bin auf Saft bzw. Mandarinen aus der Dose ohne Haus ausgewichen - aber dafür brauche ich dann keinen Mixer :-(
Beim Mixen mit Spinat und anderem fasrigen Gemüse hilft manchmal seeeeehr langes Mixen, aber das Ergebnis ist weit weg von cremig.
Was mich außerdem immer etwas gestört hat, dass in die Mixbehälter (die ja auch zugleich Trinkflasche sind) so wenig Obststücke hineingehen. Ich habe mir dann oft alle 4 Behälter hingestellt und diese dann (alle und möglicht gleichmäßig) mit (möglichst kleinen) Obst-Stücken befüllt. Wenn man je 1 Apfel, Birne, Kaki, Banane, Kiwi und etwas Gemüse aufschneidet und mit Flüssigkeit auffüllt, sind die 4 Behälter schnell voll. Also Obst für nur einen einzigen Trinkbehälter aufzuschneiden hielt ich für wenig effizient. Man kann die Reststücke aber auch gut einfrieren und am nächsten Tag verwenden, was dann sogar den Vorteil hat, dass die Smoothies am nächsten Tag schön gekühlt sind, denn das lange Mixen erwärmt auch durch die Reibungswärme ein wenig den Inhalt.
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Dann habe ich mir wieder etwas Zeit genommen und im Netz nach Mixern gesucht, die alle meine o. g. Anforderungen erfüllen, aber außerdem die beschriebenen Schwächen meines kleinen Kult-Mixers möglichst nicht aufweisen. U. a. habe ich gute Anregungen auf de-Seiten über gruenesmoothies, allesbeste oder smoothie-mixer bekommen.
Meine Wahl fiel auf:
"Bosch MMBH6P6BDE Vitaboost Standmixer (1.600 W, 6 Programme, ideal für große Portionen, 6-Klingen-Edelstahlmesser, Stößel, mit Rezeptbuch, 45.000 Motorumdrehungen/Min) schwarz".
Jetzt will es kurz machen, da dies hier keine Bewertung für meinen neuen Mixer werden soll.
Im Gegensatz zum WMF-Mixer hat dieser:
- vermutlich 5 x so viel Kraft (zumindest liegt die Leistungsaufnahme bei 1500 W - statt 300 W),
- eine maximale Umdrehungszahl liegt bei 30.000 - 45.000 (hier variieren die Zahlen ja nach www-Quelle) - statt 23.000 U/min,
- 6 große, stabile, große Messer - ja, alle sind scharf
- einen 2 l großen Mixbehälter, wo mein komplettes Obst/Gemüse-Set hineinpasst
- einen arretierbaren Ein-Aus-Schalter, sodass ich nicht minuten-lang zum Mixen am Gerät stehen bleiben muss
- diverse Programm-Tasten für Sorbets, Smoothies, Suppen, Saußen und zum Reinigen des Mixbehälters
- leider auch eine wesentlich größere Standfläche und eine beeindruckende Größe
Fazit:
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Wenn man also nichts Anderes/Besseres kennt als den WMF-Kult-Mixer, ist das WMF-Gerät sicher für viele völlig ausreichend und es wird auch zu Recht gut bewertet, aber wenn ich aus heutiger Sicht die Cremigkeit der beiden Mix-Ergebnisse vergleiche, bleibt mir nichts anderes übrig als dem Kult-Mixer eine (relativ) schlechte Bewertung zu geben. Finger-große Ingwer-Stücke (auch mit Schale - kann/soll man durchaus machen, habe ich gelesen), Möhren, Fenchel, Spinat stellen nun keine Probleme mehr dar, alles ist dank mehr Messer, U/Min und Power viel schneller fertig. Die Obststücke kann man nun viel gröber schneiden, was natürlich weniger Vorbereitungszeit erfordert. Selbst ganze Äpfel (ohne Stiel, aber mit Kerngehäuse) soll möglich sein. Ich entferne nun nur noch den Stiel und viertele lediglich.
Der Mix mit Leitungswasser schmeckt nun auch fruchtiger. In der Zeit des Mixens kann ich nun bequem den Cappuccino vorbereiten, die Smoothie-Reste aus dem gewaltigen 2-Liter-Behälter fülle ich dann aber trotzdem gerne in die WMF-Trink-Flaschen zur Aufbewahrung im Kühlschrank oder zum Mitnehmen. So schließt sich dann der Kreis.
Jetzt kann man mir natürlich vorwerfen, dass ich noch nie mit einem Vitamix-Mixer oder einem "Bianco di puro" gemixt habe - das stimmt, aber hier verlasse ich mich jetzt auf diverse Vergleichs- und Test-Berichte und zudem spielen diese auch in einer ganz anderen Preis-Liga.
und... Nein, ich bin weder Bosch-Mitarbeiter noch WMF-Gegner und leider musste ich auch beide Geräte selbst bezahlen :-)
