WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm

WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm

• Stielpfanne mit wabenförmiger Antihaftversiegelung
• für alle Herdarten geeignet
• spülmaschinen- und backofenfest

Hochwertige Antihaftversiegelung

Die Profi Resist Stielpfanne 28 cm ist die Standard-Stielpfanne aus der Profi Resist-Linie von WMF. Mit ihren 28 cm Durchmesser und dem Schüttrand ist sie für Gerichte - auch flüssigkeitsreiche - für mehrere Personen gemacht. Dank der wabenförmigen, 3-lagigen PermaDur-Antihaftversiegelung aus Cromargan, die auch für den recht hohen Preis verantwortlich ist, heißt sie auch Empfindliches wie Gemüse, Cremesaucen oder Pilze willkommen. Durch den mehrschichtigen Pfannenbodenaufbau mit Aluminiumkern ergibt sich eine gleichmäßige Hitzeverteilung, wie die insgesamt sehr zufriedenen Kund:innen auf amazon.de bestätigen können. Das ist insbesondere für Schmorgerichte vorteilhaft. Aber auch kross Anzubratendes gelingt in der Profi Resist 28 cm den Nutzer:innen zufolge prima.

Für alle Herdarten, das Backrohr und die Spülmaschine geeignet

Die Unterseite des Pfannenbodens besteht aus Chromstahl und kann damit auf allen Herdarten inklusive Induktion und Gas verwendet werden. Den Rezensent:innen zufolge scheint sie auch vollkommen plan zu sein, sodass sie bündig auf der Herdplatte aufliegt. Bei Temperaturen von bis zu großzügigen 260 °C ist die Pfanne backofenresistent und grundsätzlich auch spülmaschinenfest. WMF empfiehlt aber, sie trotzdem mit der Hand zu spülen.