Wer einen günstigen Kaffeevollautomaten mit Aufschäumdüse sucht, ist beim ECAM 21.116.B Magnifica S richtig. Er kommt mit einem automatischen Reinigungsprogramm, was Dir Arbeit erspart.
Fokus liegt auf Espresso und Kaffee
Der ECAM 21.116.B Magnifica S ist ein Kaffeevollautomat für Espresso und weitere Spezialitäten von De'Longhi. Er hat kein vollautomatisches Milchsystem, sondern eine Aufschäumdüse zum manuellen Anfertigen. Für Getränke mit Milch wie ein Latte Macchiato gibt es daher keine Direktwahltasten. Der ECAM 21.116.B Magnifica S eignet sich somit am ehesten für Espresso- und Kaffee-Liebhaber, die nur gelegentlich milchhaltige Heißgetränke trinken. Neben Kaffee gibt er auch heißes Wasser aus.
Bohnen oder Pulver möglich
Du kannst De'Longhis ECAM 21.116.B Magnifica S entweder mit Bohnen oder Pulver befüllen. Durch die Vorbrühtechnik gelangt das Wasser mit der optimalen Temperatur in die Brüheinheit. Dies schöpft das Aroma sehr gut aus. Der 250 g fassende Behälter lagert die Bohnen unter einem Aromaschutzdeckel. Für unterschiedliche Geschmacksintensitäten kannst Du den Mahlgrad des Kegelmahlwerks in 13 Stufen einstellen. Die Temperatur lässt sich jedoch nicht variieren. Einige amazon.de-Nutzer merken positiv an, dass der Kaffee sehr heiß ist.
Physisches und intuitives Bedienfeld
Zur Bedienung hat die Maschine statt eines Touch-Displays nur Knöpfe. Darüber lässt sich die Getränkeanzahl bestimmen und zwischen Espresso, Kaffee und Teewasser wählen. Mit einem Drehregler definierst Du die Kaffeestärke. Weniger Erfahrene können alternativ die 5 voreingestellten Intensitäten verwenden. Sonstige Bedienelemente sind ebenfalls benutzerfreundlich gestaltet: So ist der Auslauf mit 2 Düsen je nach Tasse höhenverstellbar. Der 1,8 l Wassertank lässt sich nach vorn herausnehmen und ist mit einem Filter ausgestattet.
Reinigungsautomatik und Entkalkungserinnerung
Die Reinigung des Geräts gestaltet sich einfach. Denn die Maschine spült die Zuläufe bei jedem Ein- und Ausschalten automatisch. Einzelne Nutzer auf mediamarkt.de sehen darin jedoch eine Schwachstelle: Für das Spülen benötigt die Maschine wohl sehr viel Wasser und teilweise tritt welches aus ihr heraus. Zum Entkalken gibt es einen Sensor, der Dich bei Bedarf informiert. Die Brühgruppe ist zum Abspülen unter dem Wasserstrahl leicht entnehmbar.
Fazit
Der ECAM 21.116.B Magnifica S richtet sich an Kaffeefans, die ab und zu auch milchige Getränke genießen. Er brüht den Kaffee aromaschonend auf, während Du den Mahlgrad individuell definieren kannst. Die Bedienung gestaltet sich durch physische Tasten und einen Drehknebel intuitiv. Praktisch sind zudem das automatische Reinigungsprogramm und die Erinnerung ans Entkalken. Für die Qualität ist das Preis-Leistungs-Verhältnis gut. Eine etwas günstigere Alternative ist die Magnifica S ECAM 22.110. Die Stiftung Warentest bewertete sie mit gut (Ausgabe 12/2012).
Fragen und Antworten (4)
Woraus besteht das Mahlwerk?
Das konische Mahlwerk besteht aus robustem Edelstahl. Es ist laut Hersteller mit 100-prozentiger Genauigkeit kalibriert.
Lässt sich die De'Longhi ECAM per App steuern?
Die kompakte Espressomaschine bedienst Du über 6 Tasten und ein Drehrad. Eine Steuerung per App ist nicht möglich.
Welchen Wasserfilter benötige ich für die Magnifica S?
Der De'Longhi DLS C002 Wasserfilter eignet sich für alle ECAM-Modelle. Nach rund 2 Monaten solltest Du den Filter aus hygienischen Gründen austauschen. Der Filter ist separat zu erwerben, er ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Wie häufig ist der Tresterbehälter zu reinigen?
Eine praktische Tresterbehälteranzeige erinnert Dich daran, den Trester nach rund 14 Tassen oder nach 72 Stunden auszuleeren und zu reinigen. So lässt sich eine Verkeimung des Behälters vermeiden.
