Bosch Styline MUM 56340 silber

2x Montagsgerät?

Ich habe vor ein paar Wochen eine Bosch MUM 5 gekauft. Bei den Funktionen mit Schneebesen in der Metallschüssel funktionierte diese super. Beim Versuch den Mixer einzusetzen blinkte das Anzeigelicht beim Stellknopf und auch die Funktion mit dem Fleischwolf und den Reibscheiben hatte selbigen negativen Effekt.
Zurückgeschickt und heute das Ersatzgerät in Betrieb genommen. Rührer & Fleischwolf als auch Reibscheibe funktionierten. Der Mixer im Leerbetrieb auch, nach befüllen mit Wasser dann wieder der selbe Mist, das Anzeigelicht beim Stellknopf blinkte und wieder defekt.
Wenn ich mir nicht schon Zubehör um ca. 100 € gekauft hätte, welchen ich nicht mehr rücksenden kann, würde ich die Finger von diesem Mist lassen, da anzunehmen ist, dass das Gerät bestenfalls das Ende der Garantiezeit erlebt.
Wenn die Maschine funktioniert, ist sie wirklich gut, daher der eine Stern. Bei den erlebten Macken gibt es nur eine vernichtende Kritik.

Super Maschine

Die Küchenmaschine ist sehr funktional und erleichtert viele Arbeitsschritte in der Küche. Besonders toll ist die Fleischpresse, mit der man super einfach Hackfleisch selbst machen kann. Es gibt mehrere Aufsätze zum Reiben.
Kuchen- und Brotteig lässt sich leicht kneten. So macht Backen und Kochen Spaß.

Bin von der Bosch MUM 56340 leider etwas enttäuscht.

Ich habe diese Maschine nach tagelangen Auswerten des Internets am 23.09.2013 bei gekauft und erhielt diese recht schnell am 24.09. geliefert. Ausprobiert habe ich heute die Maschine beim Brotbacken (600 g Roggenmehl, 400g Weizenmehl, 500ml Wasser usw.). Herausgekommen ist ein 1,5 kg Brot. Schön durchgewirkt, auch der Teig ist ordentlich gegangen. Ich habe die max. Masse genommen, um das Gerät zu testen. Also sie hat ordentlich durchgezogen, keine Schwächeerscheinungen. Einmal 20 Minuten und einmal 10 Minuten. Der Teig ist ein richtig schwerer Brotteig. Nur der Arm des Rührwerks hat sich mächtig stark bewegt. Ich hoffe, dass er das auf längere Zeit, wöchentlich einmal wenigstens, durchhält. Ich weiß nicht, wie das bei anderen Maschinen ist. Es ist meine erste Brotknetmaschine, vorher habe ich diesen Teig mit der Hand durchgearbeitet.
Auf alle Fälle benötige ich beim nächsten Mal den Teigabweiser. Auch die Plasteverkleidung scheint etwas schwach zu sein, was sich besonders an den Gehäusenähten zeigt. Nun gut, jetzt habe ich die Maschine und ich versuche damit auch zu arbeiten. Aber Bosch ist auch nicht mehr Bosch ,wie man es kennt, vor allem wenn es im Ausland hergestellt wird. Die anderen Geräte habe ich auch ausprobiert, außer dem Schnitzler (wegen fehlender Achse). Der Fleischwolf ist ok, außer dass er einen Plasteverbinder hat?? Und die Zitronenpresse, hier lohnt sich das Anbauen nicht, da habe ich schneller in meinem Handfruchtpresser die Früchte ausgepresst.

Top Preis-Leistung

Seit langem war ich auf der Suche nach einer Küchenmaschine und habe mich schlussendlich für die Bosch MUM 56340 entschieden. Gleich eine zweite Rührschüssel und zwei weitere Schnitzelscheiben mitbestellt (Achtung: das Zubehör gibt es nicht unbedingt beim billigsten Anbieter, lieber etwas teurer und bei einer Bestellung Porto sparen).
Nun ich habe die Maschine gleich ausprobiert. Es ist alles funktional. Wer lesen kann, weiß, dass er den Spritzschutzdeckel nicht in den Geschirrspüler geben darf. Er lässt sich aber unter fließendem Wasser hervorragend reinigen. Die zweite Rührschüssel ist ein Segen bei z.B. Streuselkuchen: eine Schüssel für den Teig und eine für die Streusel ohne zwischendurch die Schüssel reinigen zu müssen. Das Schnitzelwerk liefert hervorragende Ergebnisse bei Ratatouille usw., der Fleischwolf ist für einen Haushalt ausreichend. Es gibt auch eine umfangreiche Bedienungsanleitung, aber der Anbau der einzelnen Teile gelingt absolut intuitiv.
Alles in allem ein gelungenes Produkt, an dem ich viel Freude haben werde. Kleine Bitte an die Entwickler: Für die Einfüllöffnung am Spritzschutzdeckel einen Trichter entwerfen, damit nicht soviel daneben geht. Ich kann dieses Gerät, vor allem bei dieser umfangreichen Leistung für den Preis nur wärmstens empfehlen und gebe daher volle Sternezahl.

Schön aber ...

Nun wir haben die Maschine seit 2 Jahren. Der Gemüseschneideaufsatz hatte in der Führung einen Kunstoffbruch. Austausch lief problemlos. Aber rein von der Konstruktion (war Konstrukteur) kann ich nur sagen, machte mir dieses Bauteil nicht den Eindruck als ob es lange halten soll. Gilt auch für den Getränkemixaufsatz.
Der sonstige Aufbau mit dem Oberarm ist im Betrieb stabil. Aber insbesondere bei großen Teigmengen kommt der Oberarm an seine Grenzen.
Optisch ist Sie ein Blickfang und arbeitet im "normalen" Betrieb wie Sie soll.

Nicht ganz zufrieden

Auf der Edelstahlschüssel sieht man leider jeden Fingerabdruck, sieht nicht sehr schön aus (ich habe sie offen stehen). Der Spritzschutz geht unheimlich schwer runter, bin gespannt wie lange er es "überlebt". Die Einfüllöffnung ist wirklich sehr schmal. Habe versucht 125g Butter schaumig zu schlagen: auf den Seiten blieben Reste, die nicht mitgerührt wurden.
Gut funktionert haben das Schnitzlern und das Hacken (Hähnchenbrust).
Aussehen Geschmacksache: Mein Mann meint, sie sieht aus wie eine Nähmaschine!
Ich hatte früher eine 25 Jahre alte Maschine, die leider ausgeschlagen war und gar keinen Spritzschutz hatte. Der trauere ich jetzt schon nach. Schade!

Küchenhelfer gefunden!

Wer hat schon etwas gegen Hilfe im Haushalt, aber leicht zu finden ist sie nicht. Mit der Küchenmaschine Bosch MUM 56340 Styline habe ich mir einen echten und zuverlässigen Helfer in meiner Küche angelacht, dass heißt, ich habe ihn geschenkt bekommen, aber das tut ja nichts zur Sache. Die multifunktionale Küchenmaschine bringt 900 Watt Leistung und ist zum Kneten, Rühren, Schlagen, Reiben oder Raspeln einfach ideal. Das dreidimensionale Rührsystem ist besonders praktisch und nichts bleibt mehr in der edlen Edelstahlschüssel kleben. Das Kabel wird automatisch aufgewickelt und es ist immer für Ordnung gesorgt. Bereits am Morgen nutze ich die die Zitruspresse und auch im Verlauf des Tages ergeben sich meist mehrere Möglichkeiten, die Bosch MUM 56340 Styline zum Einsatz zu bringen. Besonders der Schnitzler hat es mir angetan. Zum Preis möchte ich sagen, sicher gibt es günstigere Küchenmaschinen aber ich schwöre auf Qualität und Zuverlässigkeit und somit auf die Bosch MUM 56340 Styline.

Die Styline ist eine Küchenmaschine für alles Mögliche. Ich nutze sie mittlerweile fast jeden Tag, vor allem der Durchlaufschnitzler hat es mir angetan. Auch die Zitruspresse kommt regelmäßig zum Einsatz. Den Preis finde ich - zumal für einen deutschen Hersteller - sehr gut, Kenwood oder gar Vorwerk sind deutlich teurer. Wichtig war mir beim Kauf auch die Wiedereinschaltsicherung, da Kinder nicht so ohne weiteres ihre Hände in die Maschine bringen können - man weiß ja, wie leicht sich Kinder bei ungesicherten Mixern oder Küchenmaschinen verletzten können. Ein wunderbares Gerät, das ich ganz klar empfehlen kann.