Burnhard Nero Outdoor-Pizzaofen

Burnhard Nero Outdoor-Pizzaofen

• Edelstahl-Pizzaofen für den Garten mit Pellet- oder Scheitholzbeheizung
• sehr knusprige Backergebnisse dank Cordierit-Backstein
• mäßiges Warmhaltevermögen, dadurch viel Brennstoffverbrauch

Für Pizzaabende im Garten

Der Nero Outdoor-Pizzaofen von Burnhard ist für die schnelle, aber kulinarisch hochwertige Pizzazubereitung im Freien gemacht. Der tunnelförmige, auf 4 abgespreizten Füßen stehende Edelstahlkorpus hat eine Größe von 40,7 × 81,35 × 83,26 cm und ein Gewicht von 13 kg. Seine Außenwände sind zur Isolation mit Wolle gefüllt. Betrieben wird der Gartenbackofen mit Holzpellets oder Scheitholz. Als Backunterlage für Pizzen, Flammkuchen oder Brot dient ein rechteckiger Stein aus Cordierit. Dieses Material hat sich bei Pizzaöfen wegen seines schnellen Aufheizverhaltens, seiner gleichmäßigen Wärmeverteilung und der glatt glasierten Oberfläche bewährt. Mithilfe des Thermometers an der Frontklappe des Ofens kannst Du die Innentemperatur überwachen.

Tolle Backergebnisse, hoher Brennstoffverbrauch

Insgesamt erhält der Nero von Kunden auf amazon.de positive Bewertungen – vor allem in Bezug auf die knusprigen Backergebnisse. Auch die Verarbeitungsqualität befinden die Nutzer bis auf einzelne, meist lieferbedingte Schäden für ordentlich und solide. Die Isolation könnte allerdings wirksamer sein: So hält der Ofen die Hitze nicht sehr lange und verbraucht auch sehr viel Brennholz. Die Nachfüllklappe ist für Scheitholz außerdem etwas klein geraten.